介绍肾功能不全的饮食禁忌


  • 2013-12-13 16:35:56
  • 未知

慢性肾功能不全的症状,早期有厌食、腹部不适、恶心、呕吐,以后有疲乏、头晕、高血压、贫血、皮肤瘙痒、多尿、少尿等,晚期有嗜睡、烦躁、谵语、抽搐、惊厥、昏迷等表现。肾功能不全的饮食禁忌一:

(1)宜食含低蛋白、高糖的食物,选用生物利用度高的蛋白质,如乳类、蛋类、瘦肉、鱼、鸡等。含糖量高的食物:如蜂蜜、葡萄糖、甜果汁等。

(2)宜吃新鲜蔬菜、水果。补充维生素及叶酸等。

(3)宜用植物油,但不限脂肪摄入量。

肾功能不全的饮食禁忌二:

(1)浮肿尿少量忌盐、忌钾,忌食过咸食物(咸鱼咸菜、榨菜等、高钾食物(海带、紫菜、蘑菇、土豆、莲子、瓜子、瘦牛肉等。)

(2)忌辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。

(3)忌公鸡、鹅、猪头肉、海腥等发物。

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